Το φεστιβάλ γεύσης θα γίνει το Σάββατο 6 και την Κυριακή 7 Οκτωβρίου, στον χώρο του Cine Άλιμος.
Είναι η πρώτη φορά που διοργανώνεται φεστιβάλ, στα νότια προάστια, αφιερωμένο σε εξωτικές γεύσεις που συνδυάζουν ασιατική και αφρικανική κουζίνα.
Πρόκειται για ένα σαγηνευτικό ταξίδι γευσιγνωσίας.
Οι διοργανωτές, ειδικεύονται σε όλο το φάσμα της Ινδικής, Αραβικής και Ασιάτικης κουζίνας (θαλασσινά, κρεατικά,φρούτα, λαχανικά μαζί με μπαχαρικά από όλον τον κόσμο καθώς και γλυκά βασισμένα στην ινδική παραδοσιακή κουζίνα). (halal,sea food, vegetarian, vegan and non-vegetarian).
Το μενού περιλαμβάνει λαχταριστά ορεκτικά, κυρίως πιάτα πολλών ειδών για όλα τα γούστα και προτιμήσεις, καθώς και ελαφριά επιδόρπια με βάση το παρθένο αγνό ελληνικό μέλι και σιροπιαστά, ζαχαρούχα επίσης.
«Δίνουμε μεγάλη προσοχή στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε, για αυτό διαλέγουμε πάντα αγνά φρέσκα υλικά, λαχανικά, ψάρια και κρέατα. Τα πιάτα μας συνοδεύονται από ρύζι όλων των ειδών και ψωμί-πίτα naan. Τα πιάτα μας δεν είναι καυτερά και μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε γλυκιά, καυτερή ή και λεμονάτη γεύση. Ακόμη θα υπάρχει ποικιλία ορεκτικών αλλά και επιδόρπιο για το τέλος του γεύματος» αναφέρουν.
Μπύρα από Ελλάδα, Ασία, Αφρική, μη αλκοολούχος, Αραβική αλλά και κρασί.
Ακόμη θα βρείτε milkshakes, mango latsi (smoothie), και καφέ.
Παραδοσιακοί ναργιλέδες σε διάφορες γεύσεις.
Μουσική από Ελλάδα, Ασία, Αραβία, Aφρική αλλά και από διάφορες Ευρωπαικές χώρες καθ΄ όλη την διάρκεια της ημέρας ενώ από τις 6 το απόγευμα special show με ανατολίτικο, Bollywood και χορό της κοιλιάς!!!
Η είσοδος είναι δωρεάν! Τα φαγητά και τα ποτά είναι από 3€ έως 10€
MENOY
ΠΟΤΑ : Νερό,ελληνικό κρασί, ινδική μπύρα (cobra), ασιατική μπύρα (fisher), παραδοσιακή κινεζική μπύρα, αφρικανική μπύρα, γερμανική μπύρα (Edelsteiner) ουίσκι, ούζο, καθώς και ρωσική μπύρα (Baltic 7)
»Ενημερώνουμε πως το μενού περιλαμβάνει μη αλκοολούχο μπύρα & αναψυκτικά.
ΟΡΕΚΤΙΚΑ :1) Βήγκαν Αιγυπτιακό φαλάφελ (ρεβυθοκεφτές με μπαχαρικά),
2) Κινεζικά Spring rolls (Βήγκαν)
3)Ινδικά Pakora (Βήγκαν)
4)Μπαγκλαντεσιανή Samosa (Βήγκαν)
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ : 1) Διαφορετικά λαχανικά φρεσκομαγειρεμένα με κάρρυ,
2)Κρεατικά όπως αρνί, κοτόπουλο και μοσχάρι
3)Θαλασσινά
4)Ειδικό ψωμί από το Πακιστάν (Νaan bread)
5)Ρύζι Μπασμάτι
6)Ιταλική μακαρονάδα & ασιατικά noodles με κάρρυ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ : 1) Ινδικές παραδοσιακές σαλάτες
2) Βιετναμέζικο Gulab Jamun (https://www.youtube.com/watch?v=8KwQqNCK1xE)
3) Παραδοσιακό Ινδικό Jalebi (https://www.youtube.com/watch?v=yRPoxGhRbZM) κτλ
πηγή : Notia.gr
