Δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό από φρεσκοστυμμένα πορτοκάλια. Είναι καλοκαίρι και θέλουμε να δροσιζόμαστε συνεχώς. Τι καλύτερο και πιο υγιεινό από γευστικά, ζουμερά φρούτα, όπως το πορτοκάλι; Είτε τα ψωνίζεις από τον μανάβη της γειτονιάς σου είτε από το σούπερ μάρκετ, θα έχεις παρατηρήσει ότι συνήθως πωλούνται σε κόκκινες διχτυωτές τσάντες.
Δεν βλέπουμε ποτέ κίτρινα, πράσινα ή μπλε διχτάκια.
Σκεφτήκατε ποτέ όμως γιατί συμβαίνει αυτό;
Από ότι φαίνεται, μόνο τυχαίο δεν είναι αυτό το γεγονός.
Τα μαγαζιά δεν επιλέγουν χωρίς λόγο το κόκκινο χρώμα στο δίχτυ των πορτοκαλιών. Υπάρχει ένας πανέξυπνος τρόπος και έχει να κάνει με την σχέση των πορτοκαλιών και του κόκκινου χρώματος.
Συγκεκριμένα, τα κόκκινα διχτάκια κάνουν τα πορτοκάλια να δείχνουν πιο… πορτοκαλί.
Το κόκκινο χρώμα πάνω στην φλούδα του πορτοκαλιού δημιουργεί μια ψευδαίσθηση και τα κάνει να μοιάζουν πιο πορτοκαλί από ότι είναι.
Κάνουν, δηλαδή, το χρώμα τους πιο ζωηρό και φωτεινό, ενθαρρύνοντας τους καταναλωτές να τα αγοράσουν. Τους δίνει έτσι την εντύπωση ότι είναι πιο καλά, ώριμα και θελκτικά.
Αυτό το τρικ λειτουργεί και για άλλα εσπεριδοειδή με παρόμοιο χρώμα, όπως τα μανταρίνια και τα γκρέιπφρουτ.
Αντίθετα, στα λεμόνια θα παρατηρήσουμε κίτρινες ή πράσινες τσάντες από δίχτυ, για να φαίνονται πιο κίτρινα.
Απίστευτο; Κι όμως συμβαίνει!
Αν θέλεις λοιπόν να διαλέξεις τα καλύτερα πορτοκάλια, πρέπει να πετάξεις πέρα από τις κόκκινες τσάντες.
Την επόμενη φορά που θα βρεθείς στον πάγκο των φρούτων στο σούπερ μάρκετ, θα ξέρεις που να κοιτάξεις!
πηγή: bovary.gr