Έχουν δημιουργηθεί πολλές λίστες με τα πιο φιλικά προς τα κατοικίδια καταστήματα στην πόλη και η αλήθεια είναι πως δεν είναι λίγοι οι Αθηναίοι που ψάχνουν αυτά τα μέρη όπου μπορούν να απολαύσουν απλά το πρωινό τους ή να πιουν τον καφέ τους, ακόμα και να δουλέψουν, μαζί με το κατοικίδιό τους.
Επιπλέον, το περασμένο καλοκαίρι, η Βίκυ Περιστάνογλου και ο Ιγκόρ Τσομλεκτσόγλου του Μαραμπού, ένα από τα καλύτερα νέα καταστήματα παγωτού στην Αθήνα, συζητούσαν την ιδέα να δημιουργήσουν ένα παγωτό σε σχήμα ξυλάκι για σκύλους.
«Παρατηρούσαμε ότι στο Παγκράτι κυκλοφορούν πάρα πολλά σκυλιά που θέλουν κι εκείνα τη λιχουδιά τους. Αποφασίσαμε λοιπόν να το ψάξουμε λίγο, συμβουλευτήκαμε ειδικούς, διαβάσαμε. Ξέρουμε ότι δεν κάνει να τρώνε ζάχαρη, έτσι φτιάξαμε ένα παγωτό ξυλάκι που προορίζεται για κατανάλωση επί τόπου, μια και δεν έχει κάποια συσκευασία. Αποτελείται μόνο από φρέσκια μπανάνα και φιστικοβούτυρο, υλικά που ενδείκνυνται για τη διατροφή σκύλων και η γεύση τους τούς αρέσει πολύ».
Στο Παγκράτι περιπλανώνται πολλά σκυλιά, κάτι που παρατηρώ καθημερινά. Είχα συμπεριλάβει το παγωτό με ξυλάκι που δημιουργήθηκε στην Αρχελάου σε ένα άρθρο για τις «παράξενες και δροσιστικές γεύσεις της Αθήνας». Ωστόσο, μετά την πρόσφατη εμφάνιση ενός νέου καφέ, του RIS Project, που βρίσκεται επίσης στην περιοχή του Παγκρατίου, το παγωτό του Μαραμπού δεν φαίνεται πλέον τόσο παράξενο.
Περίπου πριν από έναν χρόνο, ένα πολύ κομψό και στιλάτο σαλόνι για το πλύσιμο και τον καλλωπισμό των σκύλων έκανε την εμφάνισή του στην Αθήνα. Το PAW (Pups At Wash), που σχεδιάστηκε από το Studiomateriality, ενώ το The Creatures στη λεωφόρο Μεσογείων προσφέρει pet grooming υπηρεσίες και έχει την αίσθηση ενός vintage μπαρ. Ο χώρος διαμορφώθηκε από τον Άλεξ Πετράκης, γνωστός για την δημιουργία πολλών βραδινών στεκιών στην πόλη.
H παραπάνω προσοχή στις λεπτομέρειες όσον αφορά την περιποίηση, τη διατροφή και τη διασκέδαση των κατοικιδίων είναι μια παγκόσμια τάση, προφανώς δεν ξεκίνησε από την Αθήνα.
Παρόλο που δεν έχουμε ακόμα stand-up παραστάσεις στις οποίες μπορούμε να παραβρεθούμε με το σκυλάκι μας, όπως αναφέρθηκε στο άρθρο του “Time Out“, που παρακολούθησε μία από αυτές τις παραστάσεις στη Νέα Υόρκη, έχουμε τώρα ένα καφέ όπου μπορούμε να συναντήσουμε φίλους ή να δουλέψουμε, αν και δεν είμαστε ακριβώς η πρώτη του προτεραιότητα.
Για να επιστρέψουμε στο Παγκράτι, το RIS Project άνοιξε στην ανερχόμενη οδό Ερατοσθένους, με σκοπό να αντιστρέψει τα δεδομένα. Ο Νίκος, μετά από χρόνια εμπειρίας στην εστίαση, δεν ήταν εξοικειωμένος με τους σκύλους μέχρι να γνωρίσει τη Βικτώρια, παιδαγωγό που τους λατρεύει. Έτσι, τώρα έχουν μαζί την Κρέμα, που θα συναντήσετε εκεί.
Κατά τη διάρκεια της καραντίνας, καθώς συζητούσαν για το τι θα μπορούσαν να δημιουργήσουν μαζί, άρχισαν να εξερευνούν τις νέες, προσεγμένες τροφές για σκύλους που προέρχονταν από το εξωτερικό. Αναζητούσαν τις φρέσκες, φρεσκομαγειρεμένες επιλογές που δεν περιείχαν πρόσθετα και χρωστικές ουσίες, αλλά ήταν ασφαλείς για εμάς και φτιαγμένες από φυσικά συστατικά. Αποφάσισαν να ξεκινήσουν το εγχείρημά τους στην Πάτρα, με την πρόθεση να το μεταφέρουν στην Αθήνα στη συνέχεια, όπως έκαναν.
Τότε ήρθε η στιγμή που η Μελίνα εντάχθηκε στην ομάδα – μια ζωγράφος και street artist με ειδίκευση στους σκύλους. Η ανησυχία της για το γεγονός ότι το αγαπημένο της κατοικίδιο έτρωγε καθημερινά τροφές γεμάτες συντηρητικά την ταλανίζει εδώ και καιρό, ενώ η ίδια δεν θα το έκανε ποτέ στον εαυτό της. Η Μελίνα αναζητά τρόπους για να βελτιώσει την καθημερινή διατροφή του αγαπημένου της φίλου, παραμένοντας πιστή στις αξίες της.
Το Ris Project είναι ένα μέρος στο οποίο μπορείτε να πιείτε τον καφέ σας τρώγοντας το γλυκό σας, carrot cake ή vegan peanut butter, που πρέπει να δοκιμάσετε.
Ερατοσθένους 27, Παγκράτι, 6937 006540
πηγή: athensmagazine.gr
