Ψωμί: Πώς να καταλάβετε εάν έχει χαλάσει, ακόμη και πριν από την ημερομηνία λήξης
Το ψωμί μπορεί να εμφανίσει σημάδια αλλοίωσης ακόμη και πριν από την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία. Μούχλα, δυσάρεστη οσμή και αλλαγές στην υφή αποτελούν βασικές ενδείξεις ότι δεν είναι πλέον κατάλληλο για κατανάλωση. Τι συμβουλεύουν ειδικοί στην ασφάλεια τροφίμων.
