Καθαριότητα σπιτιού: Από ποια σημεία να ξεκινάτε, σύμφωνα με υπεύθυνη ξενοδοχείου
Η Lisa Williams, υπεύθυνη καθαριότητας ξενοδοχείου, εξηγεί γιατί ο καθαρισμός πρέπει να αρχίζει από πόμολα, διακόπτες και βρύσες.

Η σειρά με την οποία γίνονται οι δουλειές του σπιτιού επηρεάζει το αποτέλεσμα του καθαρισμού, σύμφωνα με τη Lisa Williams, υπεύθυνη καθαριότητας (Executive Housekeeper) στο ξενοδοχείο The Grand της Υόρκης. Η ίδια συστήνει να ξεκινά κανείς πάντα από το ξεσκόνισμα και την απολύμανση των σημείων που αγγίζουμε πιο συχνά.
Πρόκειται για τα λεγόμενα «σημεία επαφής υψηλής συχνότητας» (high-touch points), όπως τα πόμολα των θυρών, οι διακόπτες φωτισμού, οι βρύσες και τα χερούλια. Όποιος θέλει να πλησιάσει το επίπεδο καθαριότητας ενός ξενοδοχείου, όπως εξηγεί η ειδικός, οφείλει να τους δώσει προτεραιότητα πάνω από όλα.
Γιατί ξεκινάμε από τα σημεία υψηλής επαφής
«Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε όταν ξεκινάτε την καθαριότητα είναι να ξεσκονίζετε και να απολυμαίνετε πρώτα όλα τα σημεία που αγγίζουμε συχνά», δήλωσε η Lisa Williams. Όπως είπε, τέτοια αντικείμενα ξεχνιούνται εύκολα αργότερα, ενώ φιλοξενούν πολλά βακτήρια, επειδή τα αγγίζουμε συνεχώς.
Σύμφωνα με την ίδια, αν αυτές οι επιφάνειες καθαριστούν πρώτες, τα μικρόβια δεν θα διασκορπιστούν στο υπόλοιπο δωμάτιο κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Αυτό, υποστηρίζει, κάνει μεγάλη διαφορά στην εικόνα και στη μυρωδιά του χώρου.
Η σωστή σειρά και οι τελευταίες πινελιές
Αφού ολοκληρωθούν τα σημεία υψηλής επαφής, ακολουθούν οι περιοχές χαμηλότερης επαφής, όπως οι καθρέφτες, τα περβάζια των παραθύρων και τα φωτιστικά. Στο τέλος γίνεται σκούπισμα και σφουγγάρισμα του δαπέδου. Η Williams σημειώνει ότι με αυτή τη σειρά ο καθαρισμός είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικός.
Για να αποκτήσει το σπίτι αίσθηση ξενοδοχείου, η ειδικός προτείνει δύο επιπλέον κινήσεις μετά τον σχολαστικό καθαρισμό:
- Ματιά με τη θέση του επισκέπτη: να φανταστεί κανείς τον εαυτό του ως επισκέπτη, ακόμη κι αν δεν περιμένει κόσμο. Έτσι, όπως εξηγεί, ξεχωρίζουν λεπτομέρειες που διαφεύγουν, όπως ένας σκονισμένος καθρέφτης ή ένα στραβά τοποθετημένο μαξιλάρι.
- Άρωμα χώρου: ένας ψεκασμός με ειδικό άρωμα χώρου ως τελική πινελιά, ώστε το σπίτι να μυρίζει φρέσκο και να είναι φιλόξενο για τους ενοίκους και τους καλεσμένους τους.
Οι συμβουλές της Lisa Williams αφορούν την καθημερινή οικιακή καθαριότητα και βασίζονται στην εμπειρία της από τη διαχείριση της καθαριότητας σε ξενοδοχείο.







